提及食品级干冰，从原始社会开始，人们都知道用冰块来让食品长期保鲜。几千年后的今天，人们用干冰来代替冰块，是因为干冰保鲜的效果更佳，这是为什么呢？

这是一种便携式的操纵方法。这种小巧且轻型的干冰喷射单元可以直接被推到工作台或者压机旁,从而能够贴近模具进行清洗。与将模具移出进行清洗的方法相比，这种方法能带来可观的本钱节省。但是要记住，气源必须在间隔干冰喷射清洗单元20ft的范围内。一般,使用标准管线压力70～90psi（1psi=6.89kPa）

提及食品级干冰，什么是干冰清洗？以干冰颗粒为被加速的粒子，以压缩空气作为动力和载体使被清洗物体表面的污垢、油污、残留杂质等迅速冷冻，从而凝结、脆化、被剥离，且同时随气流清除彻底清除积炭。

这是一种清洁的清洗方式。与使用其它物质进行喷射清洗不同，使用干冰喷射清洗不会产生残留物或废物流。通过在洁净室中对采用干冰喷射清洗操纵进行空气质量检测，结果没有检测到任何CO2颗粒分解物。为了避免从模具上吹下来的残渣堆积在设备四周,可以在重污染的模具上方安装空气排气罩来解决这一题目。

质量轻则有利于运输。此外，干冰升华后不会留下液体，这样比用水冰冷藏更清洁干净，不会使食物潮湿。同时，干冰升华后生成的二氧化碳密度大于空气，因而二氧化碳气会附在质量重的食物表面，使食物与氧气隔绝，达到抑制细菌滋生、减缓其新陈代谢的速度等作用，确保果蔬海鲜产品新鲜、不变质。食品级干冰

目前国内干冰清洗新技术已经被广泛应用于许多领域，从黏结牢固的溶渣清除到精密的半导体元件和石油石化装置的大修清洗都很有效。干冰清洗可以降低停工工时；减少设备损坏；极有效的清洗高温的设备；减少或降低溶剂的使用；改善工作人员的安全；增进保养效率；减少生产停工期、降低成本、提高生产效率。