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提及干冰清洗，那么食品加工设备和机械怎么清洗呢?要根据清洗对象和洗净要求，兼顾洗涤成本和可行性，选择可以满足清洗要求的配方对清洗对象进行清洗。目前在食品加工企业，干冰清洗可被应用于乳品工业、啤酒、饮料、果汁、药液、矿泉水等食品、卫生工业企业，特别是乳制品企业。

世界范围的环保行动方兴未艾，低碳技术已经成为二十一世纪的主题，有关环境污染方面的立法将对工业排放施加持续的更加严格的管制。用干冰清洗技术清洗旧储油罐可以满足环境保护要求。

逐层脱离，因此耗冰量必然增加，干冰清洗

干冰”可用于人工降雨，闷热的夏天迟迟不下雨，就可将装有“干冰”的炮弹射到乌云密布的天空，不一会儿，瓢泼大雨倾盆而下。这是由于“干冰”气化吸热，促使水蒸气凝结成水滴，造成了人工降雨。

相应的对空气压力的要求也越高，成本也相应的增大。但是对于附着力不大的油污不需要强大的压缩空气，可以采用低压清洗，相应的干冰耗量也少的多，成本也降低许多。

质量轻则有利于运输。此外，干冰升华后不会留下液体，这样比用水冰冷藏更清洁干净，不会使食物潮湿。同时，干冰升华后生成的二氧化碳密度大于空气，因而二氧化碳气会附在质量重的食物表面，使食物与氧气隔绝，达到抑制细菌滋生、减缓其新陈代谢的速度等作用，确保果蔬海鲜产品新鲜、不变质。干冰清洗

这是一种清洁的清洗方式。与使用其它物质进行喷射清洗不同，使用干冰喷射清洗不会产生残留物或废物流。通过在洁净室中对采用干冰喷射清洗操纵进行空气质量检测，结果没有检测到任何CO2颗粒分解物。为了避免从模具上吹下来的残渣堆积在设备四周,可以在重污染的模具上方安装空气排气罩来解决这一题目。

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